イエローナイフのおすすめレストランを聞かれたら、迷わず『ブルックスビストロで魚料理を食べて下さい!』と答えます。
味よし、雰囲気よし、値段もリーズナブル
と三拍子そろっています。イエローナイフ旅行に行くならマストで行くべき場所のひとつです。
ブルックスビストロの場所、行き方
街の中心から歩いて20分くらいです。フランクリンアベニューをまっすぐ進むだけなので迷うことはないでしょう。寒いなか歩きたくない人はタクシーを利用してくださいね。
ブルックスビストロの雰囲気
アットホームな空気が流れています。日本語のメニューも用意されているので、英語が苦手な方でも大丈夫。
ブルックスビストロでは魚料理がオススメ
オーブンで焼いたホッキョクイワナに、甘辛いソースで味付けされています。ほとんどの日本人の舌に合う味付けで、満足すること間違いなし!量が多いので、女性二人ならワンプレートをシェアしてもお腹いっぱいになります。
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北極イワナのグリル焼き
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コッドのフィッシュ・アンド・チップス
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自家製パンもおいしい!
ブルックスビストロ周辺の見どころ
パイロットモニュメントという展望台がすぐそばにあります。イエローナイフの街が一望できるので、ついでに観光してい行くといいと思います。
まとめ:イエローナイフ旅行中に一度は訪れたい場所
ゴールドラッシュ時代を思わせるようなカントリーな雰囲気に、日本人好みの味付け。さらに値段もリーズナブル。イエローナイフの旅の思い出に、ぜひ足を運んでみて下さいね。