今日の18:55の夜行で桂林に向かう。
貴陽、最後の晩餐、何を食べようか。
貴陽名物の腸旺麺にしようか、それともいつもの食堂で食べようか。昨日見つけたカレー屋さんにも行ってみたい。
貴陽ではことごとくメシが旨かっただけに迷う。う~ん・・・
果たして、迷った末に出した結論は、「全部食べる」
まず腸旺麺の小椀を食べ、その足でカレー屋へ。
鉄道での夜食用に食堂で炒面をテイクアウト。ついでに屋台で糯米(もち米)も買った。
そしてふと気付いた。
ラグマンをたったの一度しか食べていなかったことに。
※炒面は写真撮るの忘れちゃった。
腸旺麺のお味はいかがでした?
麺のツルツル感と豚の血(?)のツルツル感が似ていて、戸惑う料理ですね。
旨いんだけど、戸惑う。