ラグマン、食べ納め。

明日で東京を去るので、ラグマン食べ納め。

ラグマン（ラグメン）というのは中央アジアの麺料理。羊肉を煮込んだトマトベースのソースを、手延べうどんにぶっかけたもの。ぼくの大好物です。

ウイグル人の作るラグマンが食べれるお店は、日本で（多分）３軒だけ。
とってもおいしいので東京近辺に住んでる人は是非食べに行ってください。